焼き茄子探検隊

「焼き茄子蒸し茄子」の押し葉を押してくださって、メッセージをくださり、ありがとうございます。

焼き茄子ひとつとっても、きっと各家庭での思い込みがけっこうあるものなのですね。夫が「焼き茄子は面倒くさい食べ物」だと思い込んでいたこともそのひとつだなあ。

焼き茄子はわざわざ外食で食べることがあまりないもののような気がしますし、居酒屋さんや割烹料理屋さんでは季節のメニューには入ることがあるのかもしれないですけれど、通年でどこでも注文できるというかんじではないですよね。

焼き茄子といえば、サイコロサイズに切って焼いた茄子に味噌汁をかけたもの、という文化もあるようですし、焼き茄子探検隊を出動させたら、いろんな焼き茄子に出会えるのかもしれないなあ。